En los países anglosajones en vez del Entierro de la Sardina se celebra el Día de las Tortitas o Pancake Day: http://en.wikipedia.org/wiki/Shrove_Tuesday
Como a mí las tortitas me entusiasman y con harina integral y avena pueden ser una cosa bastante saludable y nutritiva, he decidido celebrarlo también en el blogspot aunque sea con un par de días de retraso.
Voilà una receta muy fácil, integral y muy buena: http://ohsheglows.com/2009/07/09/whole-grain-oatmeal-pancakes-zesty-style/
¡Bon profit!
